糖主要當作食品與飲料的重要成分之一，運用在加工品、糖果、巧克力、汽水或可樂上等等，同時也是一種期貨商品，但是您知道嗎? 糖的期貨-11號糖，是個很成熟的期貨商品，不懂為什麼嗎? 那就要看下去。本文就要帶領投資人認識11號糖期貨，還有期貨手續費怎麼算、報價下單軟體、保證金以及有哪些交易策略可供運用。
認識11號糖期貨
糖在商業上的主要來源為甘蔗(cane)與甜菜(beets)的結晶型態，為天然的甜味劑。蔗糖初步提煉之後即為粗糖(raw sugar)，粗糖再加以精煉為精糖(refined sugar)或俗稱白糖(white sugar)，而甜菜則可直接提煉為白糖，不需要經過粗糖的中間步驟，雖然成本較低，但因品質較佳，所以售價經常較粗糖高。紐約NYBOT的11號糖期貨，就是以第一階段所提煉的粗糖為期貨標的。
本文一開始提到的，11號糖是個很成熟的期貨商品，之所以介紹它，是因為11號糖算是趨勢性明顯的投資商品，講簡單一點就是不太需要盯盤，適合波段長線操作的商品，不用像台指期一樣分分秒秒辛苦的盯著，擔心一不小心就錯過。
我們看一下左邊這張K線圖，圖形是不是長得很漂亮? 而且注意喔我設定的是日K線，根本只要設好移動停損，放著給他自己跑就好了呀對不對?
11號糖期貨的合約規格
| 商品種類/代號 | 11號糖(SB) |
| 交易所 | 美國洲際ICE_US交易所 (NYBOT) |
| 原始保證金 | 1109美元(110/3/2) |
| 維持保證金 | 1008美元(110/3/2) |
| 合約規模 | 112,000磅 |
| 最小跳動點/值 | 0.01=11.2美元 |
| 台北交易時間 | 夏令交易為15:30-隔天01:00 最後交易日到00:55 |
| 交易月份 | 3.5.7.10月 |
| 交割方式 | 實物交割 |
影響11號糖期貨的因素?
- 供需狀況
一般來說，對於供給而言，商品供給的增加會引起價格的下降，供給的減少會引起價格的上揚 ; 對於需求而言，商品需求的增加將導致價格的上漲，需求的減少導致價格的下跌。目前糖的主要五大出口國分別是巴西、歐盟、澳洲、古巴和泰國，這五個國家的出口量，約佔全球糖出口量的70%。而糖最大進口國則分別是前蘇聯地區、美國、日本、英國、及中國大陸。 - 產地氣候
糖為農產品，無論現貨價格還是期貨價格都會受到氣候與天氣因素的影響。甘蔗生長期具有喜高、光照強、需水量大、吸肥多等特點，乾旱、洪澇、大風、冰雹、低霜凍等天氣則對生長期中甘蔗具有災害性的影響。糖主要出口國的氣候和天氣變化與甘蔗產量有著很大的關連性。 - 糖的替代品及替代性能源
隨著科技的進步，糖替代品相繼出現：如甜味劑是食糖的主要替代品。它的使用減少了食糖的正常市場份額，對糖的供給、價格有一定的影響。甜味劑主要包括以下幾種：澱粉糖、糖精、甜蜜素。
油價上漲時，巴西政府會利用糖來製造乙醇供作汽車燃料，或是石油添加物，由於蔗糖有此用途，故在石油價格上漲後，也會直接影響糖的供給。 - 庫存
在一定時期內，商品庫存水平的高低直接反映了該商品供需情況的變化，是商品供求格局的內在反映。因此，了解糖的庫存變化有助於了解價格的運行趨勢。一般在庫存水平提高的時候，供給寬鬆 ; 在庫存水平降低的時候，供給緊張。 - 政策因素
各國食糖進出口政策和關稅策對食糖供給量均有重要的影響，如美國實行食糖的配額制度管理，按照配額從指定國家進口食糖，進口價格一般高於國際市場價格。巴西、古巴、獨聯體用控制種植面積的方法，有計劃地控制產糖量。印度、菲律賓、泰國府則依據國內市場情況控制出口數量，隨時調整有關政策。 - 其他因素
一些突發事件如禽流感等對市場的價格會產生一定的影響：利率變化、匯率變化、通貨膨脹率、消費習慣、運輸成本等因素的變化，也會對白糖價格產生一定的影響，而市場投機力量的變化及心理因素也會影響白糖價格的走勢。
如何買賣11號糖期貨?
凡於台灣合法期貨商開立海外期貨戶頭皆可交易，開完期貨戶頭後，存入保證金，即可以進行買賣，一般而言都透過電腦與手機下單交易。
統一期貨提供什麼海期下單軟體?
11號糖期貨快速QA
可以的。美國交易所有提供停損單，台灣期貨商的電腦軟體、手機軟體通常都可以委託停損單到美國交易所，因此建議可以善加利用此功能喔！
11號糖期貨可以當沖保證金減半下單，但申請開通需要一些條件，可以直接詢問穎悅。
可以的。統一期貨有提供台幣交易海外期貨的服務。詳細可以看此篇國內外保證金戶轉。
注意成交量欄，為成交量最大的那個月份。基本上11號糖期貨的熱門月是近月。